Nu är det åter möjligt att besöka vingårdarna på Marquês de Pombal-egendomen. Vingårdarna och dess historiska betydelse är en del av Oeiras kulturarv, och kommunen har under de senaste decennierna gjort stora ansträngningar för att bevara och främja detta arv.  Det är sex århundraden av vin som når oss i nyanser av honung och fyllighet och som utgör ett av de fyra magnifika portugisiska starkvinerna.
Det är också berättelsen om en kommun som vågade överskrida gränserna för vad som är återvinningsbart.

Vi börjar med en guidad tur på vingården Casal da Manteiga, där vi får se platsen och utrustningen där Carcavelosvinet produceras, samt var det åldras och var vingårdarna ligger.
Den andra delen av rundturen äger rum i vinkällaren i palatset Marquês de Pombal, där vi avslutar med en provsmakning av 4 viner och även olivolja. Resan mellan de två platserna, som tar mindre än 10 minuter, samordnar vi själva med medhavd bil eller Uber/Bolt.
OBS! Antalet platser till denna turen är begränsat till 25 personer.